Bolinho conselheiro
Uma delícia de bolinho salgado para encher as suas tardes de sabor!
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de Arroz Parboilizado Emoções cozido;
- 2 ovos;
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
- Sal a gosto;
- 1/2 xícara de cheiro verde picado;
- 1 cebola ralada;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 100g de tomate seco em óleo.
Passo a Passo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto o tomate seco, até formar uma massa.
- Com a massa homogênea, faça bolinhas e abra-as ao meio, recheando com tomate seco e fechando-as.
- Frite em óleo quente, deixe esfriar um pouco e sirva com os acompanhamentos que desejar. Bom apetite!
