Arroz de tomate delicioso
O arroz de tomate é um clássico, especialmente em Portugal. Esse prato delicioso é muito usado para acompanhar os famosos bolinhos de bacalhau, ou peixe frito. Já experimentou? Se não, tem mesmo que dar uma chance a esse arroz delicioso.
Ingredientes
- 1 xícara de Arroz Branco Emoções;
- 2 xícaras de água quente;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 3 colheres (sopa) de azeite;
- 1 folha de louro;
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate;
- 1 tomate bem maduro;
- Sal a gosto.
Passo a Passo
- Comece colocando em uma panela o azeite, a cebola, o alho, e as folhas de louro para refogar.
- Quando a cebola estiver dourada, junte o sal, o tomate cortado em cubos bem pequenos e o molho de tomate. Deixe para cozinhar bem em fogo médio.
- Adicione o Arroz Branco Emoções, vá misturando por 2 minutos e depois adicione a água quente. Deixe cozinhar por 15 minutos, sempre em fogo médio. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe por mais 5 minutos. O seu arroz de tomate está pronto!