Arroz à piamontese
Ideal para servir com um filé, esse arroz fica cheio de sabor e super cremoso, além de ser superfácil de preparar.
Ingredientes
- 2 xícaras de Arroz Parboilizado Emoções cozido;
- 1 cebola em cubos;
- 1 colher de manteiga;
- 2 xícaras de leite;
- 100 g de queijo mussarela;
- 50 g de queijo parmesão;
- 200 ml de creme de leite;
- Sal e noz moscada a gosto.
Passo a Passo
- Refogue a cebola na manteiga até ficar macia.
- Adicione o Arroz Parboilizado Emoções e misture bem.
- Cubra o arroz com o leite.
- Quando começar a borbulhar, adicione os queijos e o creme de leite.
- Ajuste o sal e junte a noz moscada. Sirva quente!
